منصور أ., حرفوش م. and حلبي ك. 2014. تأثير بعض عوامل التصنيع على إنضاج الجبن الأبيض ( العكاوي ) المخزن في محلول ملحي. Tishreen University Journal -Biological Sciences Series. 36, 4 (Jul. 2014).