تركماني ع. and درويش ر. 2019. تقييم الممارسات الحالية في مسلخ حماه البلدي وسبل تطويره من خلال تطبيق نظام تحليل المخاطر لنقاط التحكم الحرجة. Tishreen University Journal -Biological Sciences Series. 34, 5 (Jan. 2019).