Aiash, A., Ali, A., & Mohammad, A. (2014). دراسة تأثير ظروف التخزين (درجة الحرارة, مدة التخزين) على أهم خصائص البسطرمة المسوقة محلياً. Tishreen University Journal -Biological Sciences Series, 36(2). Retrieved from https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/816