تأثير إضافة المطحون المغربل لبذور الأفوكادو إلى دقيق القمح في صفات العجين والخبز الناتجين. (2017). Tishreen University Journal -Biological Sciences Series, 39(2). Retrieved from https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/3437