“تأثير إضافة المطحون المغربل لبذور الأفوكادو إلى دقيق القمح في صفات العجين والخبز الناتجين” (2017) Tishreen University Journal -Biological Sciences Series, 39(2). Available at: https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/3437 (Accessed: 30April2024).