[1]
علي ع., الخطيب ع., and حاتم ي., “تأثير معاملات الحفظ المختلفة (بسترة – تبريد – تجميد) في بعض الخصائص الكيميائية لعصير ثمار فالنسيا (Citrus sinensis L.) خلال التخزين”, Tuj-bio, vol. 39, no. 5, Oct. 2018.