Aiash, Ali, Ahmad Mohammad, and Lina Shaheen. “دراسة تأثير إضافة دقيق فول الصويا على بعض الخواص الحسية والتغذوية للمرتديلا المصنعة من لحم بقري من الدرجة الثانية”. Tishreen University Journal -Biological Sciences Series 40, no. 3 (November 4, 2018). Accessed November 25, 2024. https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/4436.