عياش عأ, علي عأ. تأثير مدّة التجميد المنزلي في بعض الخواص الكيميائية والحسيّة لبعض أنواع أسماك الساحل السوري. Tuj-bio [Internet]. 2013Jul.10 [cited 2024Nov.25];35(6). Available from: https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/594