Ayyash A, Ali A, Mohammad A. دراسة أهم التغيرات في خصائص البسطرمة المسوقة محلياً خلال التخزين على درجتي حرارة مختلفتين. Tuj-bio [Internet]. 2017Apr.4 [cited 2024May4];38(1). Available from: https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/2664