ألفين ف.; صطوف م.; زهرة ر. العلاقة بين الخصائص التكنولوجية والريولوجية لبعض أجهزة اختبار العجين. Tishreen University Journal -Engineering Sciences Series, [S. l.], v. 33, n. 2, 2019. Disponível em: https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/engscnc/article/view/7293. Acesso em: 4 may. 2024.