ألفين ف., صطوف م., and زهرة ر. “العلاقة بين الخصائص التكنولوجية والريولوجية لبعض أجهزة اختبار العجين”. Tishreen University Journal -Engineering Sciences Series, vol. 33, no. 2, Jan. 2019, https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/engscnc/article/view/7293.