جمل, نورا

• Tishreen University Journal -Biological Sciences Series Vol. 37 No. 3 (2015): العلوم البيولوجية - Articles
  تحديد الشروط المثلى لاستخلاص المركبات الفينولية من بعض أصناف القمح القاسي السوري باستخدام منهجية سطوح الاستجابة.
  Abstract  PDF
• Tishreen University Journal -Biological Sciences Series Vol. 44 No. 2 (2022): Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Biological Sciences Series - Articles
  The effect of using different diameter lengths of wheat bran Golan 2 on the properties of high-fiber two layer flatbread (bran bread)
  Abstract  PDF (العربية)
• Tishreen University Journal -Biological Sciences Series Vol. 38 No. 4 (2016): العلوم البيولوجية - Articles
  دراسة أثر إضافة مطحون قشور البرتقال الناتجة عن تصنيع عصير البرتقال على أهم خصائص البسكويت فضلاً عن تحسين المُنتَج بإضافة إنزيم الإكزيلينيز
  Abstract  PDF