مساهمة في تحسين ثباتية فيتامين C في المستحضرات الجلدية
Abstract
يهدف هذا البحث إلى دراسة الثباتية الكيميائية للفيتامين C أو الـ (AA) Ascorbic Acid في مستحضراته الجلدية (محلول مائي، كريمات م/ز، كريمات ز/م) بتركيز 2%. تمت الدراسة بشروط مسرعة حيث خزنت المستحضرات بدرجتي حرارة 37˚ و45˚م لمدة 28 يوماً، وحللت العينات أسبوعياً بهدف تحديد تركيز AA غير المتخرب وذلك بوساطة مقياس الطيف الضوئي (Spectrophotometer). تم حساب العمر على الرف لكل صيغة وفق طريقة الـ Q10 وقُيِّمت النتائج إحصائياً بوساطة اختبار t-student.
دُرس تأثير كل من نسبة الطور المائي ومكونات الطورين المائي والزيتي على ثباتية الـ AA فتبين أن خفض نسبة الماء ضمن الصيغة وإضافة مواد معينة (أملاح معدنية، سوربيتول، إيتانول) إلى الطور المائي يحسن من ثباتية الـ .AA كما تبين أن اتباع تقنية الـ (solubilisation) يطيل العمر على الرف للـ AA في كريم ز/م. تحسَّنت ثباتية الـ AA في كريم م/ز عند استبدال الفازلين باللانولين وعند استبدال أبيض البال بشمع النحل. لم تتأثر ثباتية الـ AA عند كل من: استبدال زيت الزيتون بزيت البارافين، استبدال أبيض البال بالغول السيتيلي واستبدال شمع النحل بالغول السيتيلي وعند التبديل بنسب كل من أبيض البال وشمع النحل. بعد تحليل العوامل المدروسة والمؤثرة في ثباتية الـ AA حضِّرت صيغة محسنة (كريم م/ز) ضمن شروط تزيد الثباتية فنتجت لدينا الصيغة ذات العمر على الرف الأطول للـ AA حيث وصل إلى 208 أيام تقريباً.
The aim of this study was to determine the chemical stability of Ascorbic Acid (AA) (2%) in its dermal preparations (aqueous solution, w\o and o\w creams).
Stability studies were performed at different accelerated conditions, i.e. 37˚C, 45˚C for 28 days and the samples were analyzed every week to predict the shelf life of AA in each formulation by the Q10 method. The stability data were analyzed statistically using t-student test. The effect of aqueous phase ratio and aqueous and oily phases compositions on the stability of AA were studied. We found that the stability of AA was improved by: reduction of water percentage in the formulation, addition of certain components to the aqueous phase (i.e. mineral salts, sorbitol, ethanol…) and presence of vaseline and spermaceti compared with lanolin and beeswax respectively. We also found that the solubilisation of AA in the oily phase prolonged the shelf life of AA in o\w creams. We analyzed all factors affecting the stability of AA and an o\w emulsion was formulated under some factors that improved the stability. The shelf life of AA in this optimized formulation reached 208 days.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
The authors retain the copyright and grant the right to publish in the magazine for the first time with the transfer of the commercial right to Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Health Sciences Series
Under a CC BY- NC-SA 04 license that allows others to share the work with of the work's authorship and initial publication in this journal. Authors can use a copy of their articles in their scientific activity, and on their scientific websites, provided that the place of publication is indicted in Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Health Sciences Series . The Readers have the right to send, print and subscribe to the initial version of the article, and the title of Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Health Sciences Series Publisher
journal uses a CC BY-NC-SA license which mean
You are free to:
- Share — copy and redistribute the material in any medium or format
- Adapt — remix, transform, and build upon the material
- The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.
- Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
- NonCommercial — You may not use the material for commercial purposes.
- ShareAlike — If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.
- No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.