تأثير نوع السماد العضوي ونسبته في نوعية ثمار الفريز تحت ظروف الزراعة المحمية

Authors

  • غيث نصور
  • بديع سمرة
  • عبد العزيز بوعيسى

Abstract

تم تنفيذ هذا البحث خلال عامي 2008 - 2009 في بيت بلاستيكي غير مدفأ في محطة بحوث الصنوبر التابعة لمركز البحوث العلمية الزراعية باللاذقية, بهدف دراسة أثر نوع السماد العضوي ونسبته في نوعية ثمار الفريز تحت ظروف الزراعة المحمية.

أظهرت النتائج أن الثمار المنتجة في أوساط عضوية كانت أفضل نوعاً من تلك الناتجة عن معاملة الشاهد المسمد, فقد ارتفع محتواها من المادة الجافة والسكريات وفيتامين C بينما انخفض محتواها من النترات والنتريت, ونسبة الثمار غير الصالحة للتسويق, كما تفوق روث الأغنام على النوعين الآخرين في مؤشرات نسبة المادة الجافة والسكريات ومحتوى النترات و نسبة الثمار غير الصالحة للتسويق, بينما تفوق الوسط العضوي المحتوي على روث الأبقار في مؤشر نسبة الحموضة, و زرق الدواجن في مؤشر محتوى الثمار من فيتامين C, وبمقارنة الصنفين أظهرت الدراسة تفوق الصنف Camarosa على الصنف Festival في نسبة المادة الجافة والسكريات ومحتوى فيتامين C ومحتوى النترات, في حين تفوق الصنف Festival في مؤشري نسبة الثمار غير الصالحة للتسويق ونسبة الحموضة.

This study was carried out during 2008 – 2009 in unheated greenhouse at the Agronomic Research Centre in Lattakia /sanawbar station/, to study the effects of the kind of and rate in the quality of strawberry under protected agriculture conditions.

Berries of plants grown in organic media were better than those produced from fertilized plants (farmer treatment), because their content of dry material, sugars and Vitamin C were better, and their content of nitrates and nitrites were lower, also their unmarketable berries were lower.The plants grown in a sheep manure medium produced  the highest dry material, sugars, nitrates content and unmarketable berries, while those grown in a cow manure medium gave the highest acidity, but the plants grown in poultry manure medium gave the highest Vitamin C. Dry material, sugars, Vitamin C and nitrates were better in Camarosa berries, but unmarketable berries and acidity were better in Festival berries.

Downloads

Published

2019-01-10

How to Cite

نصور غ., سمرة ب., & بوعيسى ع. ا. (2019). تأثير نوع السماد العضوي ونسبته في نوعية ثمار الفريز تحت ظروف الزراعة المحمية. Tishreen University Journal -Biological Sciences Series, 32(3). Retrieved from https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6090

Issue

Vol. 32 No. 3 (2010): العلوم البيولوجية

Section

Articles

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

The authors retain the copyright and grant the right to publish in the magazine for the first time with the transfer of the commercial right to the Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Biological Sciences Series   

 Under a CC BY- NC-SA 04 license that allows others to share the work with of the work's authorship and initial publication in this journal. Authors can use a copy of their articles in their scientific activity, and on their scientific websites, provided that the place of publication is indicted in Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Biological Sciences Series  .  The Readers have the right to send, print and subscribe to the initial version of the article, and the title of Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Biological Sciences Series    Publisher

journal uses a CC BY-NC-SA license which mean

You are free to:

  • Adapt — remix, transform, and build upon the material
  •  
  • The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.

 

  • Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • NonCommercial — You may not use the material for commercial purposes.
  • ShareAlike — If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.
  • No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 4 > >>