تحديد شروط استخلاص المركبات الفينولية من نبات الميرمية Salvia officinalis باستخدام مبدأ سطوح الاستجابة
الملخص
جمعت عينات ورقية من نبات الميرمية L. Salvia officinalis في آذار 2020 من منطقة البهلولية في محافظة اللاذقية، وذلك بهدف تحديد الشروط المثلى لاستخلاص المركبات الفينولية منها بالاعتماد على مبدأ سطوح الاستجابة، وقد تمَّ استخدام التصميم المركب المركزي للتحقق من تأثير ثلاث متغيرات مستقلة هي تركيز المذيب ودرجة حرارة الاستخلاص وزمن الاستخلاص في عامل الاستجابة، وهو كمية المركبات الفينولية المستخلصة. اختيرت القيم الفعلية بناءً على نتائج التجارب الأولية واختبرت المتغيرات المستقلة على ثلاث مستويات. تمَّ توقع نتائج الاستجابة من خلال استخدام نموذج متعدد حدود من الدرجة الثانية.
كانت القيمة المتوقعة لكمية الفينولات ضمن الشروط المثلى (تركيز الإيتانول 51.5%، درجة الحرارة 85.9 م°، الزمن 74.4 دقيقة) 2.83 مغ مكافئ حمض غاليك /غ وزن جاف، تمَّ استخلاص المركبات الفينولية تحت الشروط المثالية المتوقعة للتحقق من صلاحية النموذج وكانت النتائج 2.91±0.02 مغ مكافئ حمض غاليك /غ وزن جاف، يدل التقارب الكبير بين قيمتي الفينولات المتوقعة والتجريبية على ملاءمة النموذج ونجاح مبدأ سطوح الاستجابة في تحديد الشروط المثلى للاستخلاص، وقد أظهر تحليل الانحدار أن 95-97% من الانحرافات قد فسرت من خلال النموذج.
التنزيلات
منشور
كيفية الاقتباس
إصدار
القسم
الرخصة
هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
-
يحتفظ المؤلفون بحقوق النشر ويمنحون حق النشر في المجلة لأول مرة مع نقل الحقوق التجارية إلى مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية بموجب الترخيص CC BY-NC-SA 04 الذي يسمح للأخرين بمشاركة العمل مع الإقرار بتأليف العمل والنشر الأولي في هذه المجلة. يمكن للمؤلفين أن يستخدموا نسخة من مقالاتهم في نشاطهم العملي وعلى مواقع علمية خاصة بهم على أن يتم الإشارة إلى مكان النشر في مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية ويمتلك القراء الحق بنسخ ونقل من المقالات والمزج والإضافة إلى اعمالهم العلمية والاستشهاد مع ذكر مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية الناشر .
- المجلة تستخدم ترخيص CC BY-NC-SA مما يعني
- الإسناد - يجب عليك منح الائتمان المناسب ، وتقديم ارتباط إلى الترخيص ، وبيان ما إذا تم إجراء تغييرات.
- يمكنك القيام بذلك بأي طريقة معقولة ، ولكن ليس بأي طريقة توحي بأن المرخص يؤيدك أو يؤيد استخدامك.
- غير تجاري - لا يجوز لك استخدام المواد لأغراض تجارية -
- . ShareAlike إذا قمت بإعادة مزج المواد أو تحويلها أو البناء عليها ، فيجب عليك توزيع مساهماتك بموجب نفس الترخيص مثل الأصل. لا قيود إضافية - لا يجوز لك تطبيق الشروط القانونية أو التدابير التكنولوجية التي تقيد الآخرين قانونًا من فعل أي شيء يسمح به الترخيص
- .