تأثير إضافة مستخلص الزنجبيل والعكبر (البروبوليس) في بعض المؤشرات الإنتاجية عند دجاج اللحم( الفروج)

Authors

  • فهيم عبد العزيز
  • توقيق دلا
  • رامي العلي

Abstract

بهدف تحسين النمو، وزيادة الوزن الحي، ومردود ذبائح الدواجن ، استخدم مستخلص الزنجبيل والعكبر(البروبوليس)  في تغذية فروج اللحم؛ وذلك بإضافته إلى الخلطات العلفية ، بصورة بودرة جافة .

تمت تجربة البحث على الهجين التجاري لدجاج اللحم الهبرد Hubberd المتوفر في السوق المحلية؛ فقسمت طيور التجربة إلى أربع مجموعات (مجموعة طيور الشاهد، وثلاث مجموعات طيور التجربة)، أضيف إلى غذائها مسحوق الزنجبيل بمعدل(1, 2 , 3 ) كغ/ طن علف مع البروبوليس بمعدل (150 , 250 , 500 ) غ/ طن علف .

دلت النتائج على وجود فروق معنوية بين طيور التجربة التي تغذت على المخاليط بالنسب (0002+250 ، 3000+500 ) غ/ طن علف، مع طيور الشاهد، وطيور التجربة التي تغذت على المخلوط بالنسبة (1000+ 150) غ/ طن علف عند مستوى ثقة (P% 0.05≤  )، وذلك بالنسبة إلى صفات: الوزن الحي، وكمية العلف المستهلكة، ومعامل التحويل الغذائي، ونسبة التصافي، ومتوسط وزن الذبيحة ، وقد راوحت الأوزان الحية بين (2220)، و(2522) غ ، وبلغ معامل التحويل الغذائي (951.، و2.1). على حين كانت نسبة التصافي (65.9%) عند الشاهد، و(65.8-68.9%) عند طيور التجربة ، كما دلت الدراسة على عدم وجود فروق معنوية بين طيور التجربة، عند استخدام الزنجبيل والبروبوليس بالنسبة (2000+250 ) غ/ طن علف، والنسبة(3000+500 )غ/ طن علف، وكذلك لم يلاحظ أيضاً وجود فروق معنوية بين طيور الشاهد، وطيور التجربة عند استخدام النسبة (1000+ 150)  غ/ طن علف عند مستوى ثقة (P≤           % 0.05 )، وذلك بالنسبة إلى الصفات المذكورة، وأشارت الدراسة الاقتصادية إلى زيادة المردود، والكفاءة الاقتصادية باستخدام هذه المستخلصات بنسبة بلغت نحو (18%) .

Aiming to develop the growth, to increase the living body weight and the rate of carcasses yield in poultry, ginger and propolis extract were used in feeding broiler chicken by adding it in the form of dry powder.

The research was carried out on Hubberdhybrid which are locally existed.

Birds were divided into four groups (control group and three experiment groups).

Ginger and propolis extract, the ginger rate was added to experiment birds food (1, 2, 3)Kg / ton feed and the propolis rate was (150,250,500) g / ton feed .

The results referred to difference between control and experiment birds which fed on ginger and propolis extract at the rate (2000+250 ، 3000+500 ) g / ton feed with comparison of control birds and experiment birds which fed on ginger and propolis extract at the rat (1000+150 )g / ton feed at ( p≤ 0.05 % ) of the living body weight , the feed conversion ratio , dressing percentage and  carcass weight , the live weight was about (2220,2522) g . The feed conversion ratio reached
(1.95, 2.1 %), the dressing percentage of control birds was (65.9 %) while the dressing percentage of experiment birds was between (65.8 - 68.9%).

The study showed that there is no difference between ginger and propolis extract at the rate (2000+250) g / ton feed  with rate  (3000+500 )  g / ton feed  at ( p≤ 0.05 % ) and also there is no difference between ginger and propolis extract at rate (1000+150) g / ton feed  and control birds at
(p≤ 0.05 %) of former characters  .The economic study assured to increase the production andeconomic efficiency from using ginger and propolis extract in the diet at the rate was ( 18%).

Downloads

Published

2019-01-13

How to Cite

عبد العزيز ف., دلا ت., & العلي ر. (2019). تأثير إضافة مستخلص الزنجبيل والعكبر (البروبوليس) في بعض المؤشرات الإنتاجية عند دجاج اللحم( الفروج). Tishreen University Journal -Biological Sciences Series, 34(4). Retrieved from https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6278

Issue

Vol. 34 No. 4 (2012): العلوم البيولوجية

Section

Articles

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

The authors retain the copyright and grant the right to publish in the magazine for the first time with the transfer of the commercial right to the Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Biological Sciences Series   

 Under a CC BY- NC-SA 04 license that allows others to share the work with of the work's authorship and initial publication in this journal. Authors can use a copy of their articles in their scientific activity, and on their scientific websites, provided that the place of publication is indicted in Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Biological Sciences Series  .  The Readers have the right to send, print and subscribe to the initial version of the article, and the title of Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Biological Sciences Series    Publisher

journal uses a CC BY-NC-SA license which mean

You are free to:

  • Adapt — remix, transform, and build upon the material
  •  
  • The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.

 

  • Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • NonCommercial — You may not use the material for commercial purposes.
  • ShareAlike — If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.
  • No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.

Most read articles by the same author(s)

<< < 1 2